************集团进行实践学习研修活动。相关信息公示如下:
团组人员:
******学院副教授
具体分工:带队教师
出访国家:荷兰
目的及预期成果:带学生赴荷兰进行相关专业实践学习研修,负责沟通组织管理学生;就专业人才培养方案、教学标准制定、人才培养模式等进行交流实践,促进具有国际影响力的职业教育教学标准建设。
日程安排:
第1天
10月9日
北京、阿姆斯特丹、希斯丹
全天
北京出发赴荷兰,下午抵达阿姆斯特丹国际机场,乘车前往希斯丹,办理入住,带领学生熟悉住宿地点周边设施环境。
第2天
10月10日
希斯丹
上午
************学院教师就人才培养模式、教学方法进行交流。
下午
******学院学生实践教学基地学习食品质量与安全相关专业课程,与实践基地教师就人才培养方案和教学标准制定进行交流。
第3天
10月11日
希斯丹、阿姆斯特丹
******大学及研究中心农业科技展馆,理解农业科技创新如何通过“从农田到食品”的链条降低安全风险,增强学生对食品质量控制从源头管理的认知。
组织学生赴荷兰国家博物馆“黄金时代”食品主题展,通过伦勃朗等画家的作品(如《倒牛奶的女仆》),引导学生观察17世纪荷兰食品储存、加工与消费的文化传统;对比现代食品加工技术对传统饮食文化的传承与革新。
第4天
10月12日
希斯丹、海牙
组织学生赴荷兰国会大厦、和平宫和海牙国际法庭,了解荷兰的政治体系和历史建筑,感受荷兰的政治文化,使学生了解国际法和和平理念,拓宽国际视野。
组织学生赴莫瑞泰斯皇家美术馆,促进学生理解食品技术发展对人类饮食文化的塑造作用,增强文化敏感性,同时提升艺术鉴赏能力,学会从非文本素材中提取专业相关信息。
第5天
10月13日
******学院校外实践企业参加巧克力制作实践学习,增强学生们的实践操作能力,促进学生对于食品质量与安全等专业的思考。
******学院教师一起组织学生参观巧克力制******学校专业产教融合、校企合作模式进行交流。
第6天
10月14日
希斯丹、鹿特丹
******学院教师一起组织学生开展荷兰传统菜肴制作实践学习,带领学生在实践中了解荷兰饮食文化,同时培养学生跨文化沟通能力,积累跨文化认知和体验。
******学院校外实践企业精酿啤酒制造公司参访,参观精酿啤酒智能制造设备与标准化生产流程,深入了解精酿工艺与食品质量安全控制技术的融合应用。参访后,校企双方围绕“校企协同育人模式创新”展开专题研讨,重点就学生实训方案设计、岗位能力培养路径及行业技术需求对接等议题进行深度交流,为后续共建实践教学基地、联合开发实训课程奠定基础。
第7天
10月15日
******学院教师一起组织学生参加英语课和无人机课的学习。在英语课程中,通过专业教学与实践练习,着重培养学生的英语沟通技能,强化其跨文化沟通能力,助力学生在国际交流中更加自信、高效地表达自我。在无人机课程中,学生将深入了解荷兰无人机技术在食品领域的前沿应用,包括食品安全监测、物流运输、农田管理等场景,学习相关技术操作与应用知识,拓宽专业视野,探索食品科技与现代技术的融合创新。
******学院教师一起组织学生赴鹿特丹马尔克塔尔市场——欧洲最现代化的室内食品市场之一,开展实地调研,学生将通过摊位标识、供应商档案等,学习荷兰如何通过数字化溯源系统(如区块链技术)追踪食品从生产到销售的全链条管理。引导学生思考如何将“从农场到餐桌”的全程管控理念融入本土实践。同时,通过与摊主交流食品安全实践,提升学生跨文化沟通能力。
第8天
10月16日
******学院教师一起组织学生赴鹿特丹市政厅参访,了解政府机构的运作,从政策制定、公共管理、食品安全治理等角度,深化对食品行业监管体系的理解,并拓展学生跨学科视野。
参加结业典礼,共同组织中荷学生交流学习心得,开展专业实践学习研修总结汇报。
第9天
10月17日
希斯丹、阿姆斯特丹、北京
结束实践研修活动,由希斯丹乘车前往阿姆斯特丹国际机场。
乘机返回中国。
第10天
10月18日
北京
抵达北京。
往返航线:北京-阿姆斯特丹-北京
邀请函:见附件
邀请单位介绍:
******************大************集团建立合作关系以来,开展了多种形式的交流互访与教育培训,成功举办了5届中荷都市农业职业教育论坛。2021年,双方合作设立中荷都市农业职业教育交流中心,开展组织学术论坛、师资交流培训、都市农业专业和******学校进行了为期9天的食品相关专业实践研修交流。
******学院国际合作与交流项目财政专项经费支付,项目经费预算为12486元。
公示期至2025年7月16日,期间如有异议,请与国际合作与交流处联系,电话******。
******学院
2025年7月10日
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